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一碗鱼汤的小本买卖

来源: 小本生意网 时间:2020-08-14 12:34

我简单的说下我在做的这个生意,专门卖鲫鱼汤,主要针对孕妇和己生小孩还在哺乳期的宝妈,一间小店,只做外卖,不做堂食。

市场和收益都超出我们的想象!

当然,这跟我们这几年的努力是分不开的,四年一路走来,确实付出了很多,也走了很多弯路,但时至今日,我们算是做起来了。

你离车和房的距离,就差这碗汤,一碗鱼汤的小本生意

2014年9月,我姐生小孩,那时我正处对象。我姐生了小孩后奶水不来,其实也不是没有,毕竟是C罩杯的主,估计是不通。

因为生完第二天就出院回来了,打电话去问那些妇产科的医生,医生就说多喝点有营养的汤水,实在不行就去做下催乳按摩。

而我老公(那时还是男朋友)也不知道哪里弄来的方子,去药店买一味中药,拿来熬鲫鱼汤,刚开始我们是不知道的,只知道是鲫鱼汤,不知道里边放了中药,然后我姐喝了呢,第二天奶水就通了,还很多。

你离车和房的距离,就差这碗汤,一碗鱼汤的小本生意

奶水通了,意味着什么呢?

1、宝宝有母乳喝了,因为母乳是最好的奶水,什么奶粉都比不上。

2、不用花钱买奶粉了,奶粉多贵啊,两三百一罐,几天就要喝一罐。

这个事就这样过去了,真的可惜那时我们没往生意上想,耽误了一年!

直到我一同事生小孩后,也出现这样的情况,我叫老公也熬了些鲫鱼汤给她喝,喝完不久,奶水也通了。

那时才突然发现,原来这是个大商机!

我们开始做的时候,就在小区边上租了个小小的场地,因为场地小,营业执照可以办,但是办不了经营许可证,幸好那时美团管控不严,找人P了一张,就可以上了。

我们就这样开始做起这个生意。

有鲫鱼丰乳汤,鲫鱼催乳汤,还有其他的一些比如猪蹄、猪肚、鸡、鸽子等汤品。

专门针对孕妇产前产后这块市场!

经过市场验证,两个月后,我们重新租了个大点的场地,各种证照一应办全,算是正儿八经的做起了这个生意。

说明:卖汤也算餐饮行业,我们是半点餐饮经验都没有的,以前从来没做过,反正就是在家怎么煮,就怎么煮。

你离车和房的距离,就差这碗汤,一碗鱼汤的小本生意

基本一个孕妇,在我们这喝汤,陆陆续续的要喝5-8个月。

有些是怀上不久开始喝,隔三差五的喝,有些是生了小孩开始喝,也是隔三差五的喝,基本都喝到宝宝断奶。

我们也分析了我们成功的原因:

1、投入小,风险低,就找适合开店的小场地,一口锅,一些炖盅,几百块的材料钱就可以开干了,我们当时换地方的时候算过,全部投资不超2万。

2、做细分人群,做小众市场。孕妇喝汤,营养好,对孕妇好,对宝宝也好,比如我们的储乳汤,即可以补充营养,也可以调理身体,很适合孕妇喝。比如催乳汤,功效型的,喝了都能通奶,再比如我们丰乳汤,在哺乳期间喝,确实是可以让奶水源源不断,并且营养丰富。

3、行动是关键,有再好的想法,不去做也是零。上面有说到,餐饮这行我们什么都不懂,也没大厨,在家怎么煮就怎么煮,主要是还是我们想到了去做了,但这都是逼出来的,谁叫我们上班的工资低呢?

4、花心思去研究,努力去坚持!我最记得我们刚开店的时候,每天就几份,慢慢从几份到十几分,到现在每天500多份,这真的是需要个过程的。

5、有奶水,让宝宝喝母乳,不但对宝宝成长好,最关键是不用掏钱买奶粉,这可以省下一大笔钱啊!

说明:有些宝妈因为个人体质原因,是没办法的,别说喝汤,喝药也没办法。

这就是我们做的鱼汤生意,买车买房,让男友理直气壮的喊我妈丈母娘!

不怕大家笑话,开始的时候,我们真的很穷的,谈了几年恋爱都不敢提结婚,因为什么都没有,结婚连个婚房都没有,去年我们买了个二手的两房,80多万,一次付清。

我们也知道,餐饮行业特难做,所以,建议大家不要做杂,抓住一个点,就专做小众群体,做好了,也是可以赚大钱的!

大家也别问我们怎么做这些鲫鱼汤,网上有很多相关的视频,学下就会了,我们之前也不会,现在也不想做什么连锁加盟培训。

就想像现在这样有点忙和累但不是太忙太累,收入有保证,踏踏实实的赚钱过日子!

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